जैविक खेती में बायोगैस स्लरी का फायदा

बायो गैस क्या हैं?

गोबर गैस जिसे बायोगैस से भी जाना जाता हैं यह एक स्वच्छ और प्रदूषण मुक्त ईंधन है। बायोगैस में मुख्य रूप से मिथेन गैस ओर कार्बन डाइऑक्साइड होने से इसे ईंधन के रूप में रसोई घर में भोजन को पका ने के रूप में इस्तेमाल किया जाता हैं।

लाभ: इससे रसोई घर में धुएं से छुटकारा ओर पर्यावरण सुरक्षित रहता हैं।

बायो स्लरी क्या हैं?

बायो स्लरी जिसे जैविक खाद्य के रूप में भी जाना जाता है। बायो स्लरी एक बायोगैस से बचने वाला गिला गाढ़ा पदार्थ को बायो स्लरी कहा जाता है। रासायनिक खाद की तुलना में यह मिट्टी के लिए अत्यधिक लाभदायक ओर मिट्टी की गुणवत्ता को बढ़ता है।
इसमें मुख्य रूप से नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटाश जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते है। गोबर में पाचन क्रिया के उच्च तापमान ओर ऑक्सीजन की कमी के कारण हानिकारक बैक्टीरिया, कीड़े ओर खरपतवार के बीज पूरी तरह नष्ट हो जाता हैं।
केचवा खाद बनाने के लिए उत्तम स्लरी माना जाता है जिससे बनने वाला खाद को काला सोना भी कहा जाता है।

आर्थिक ओर पर्यावरण लाभ 

किसान आर्थिक रूप से जैविक खाद्य को सुखाकर या केचवा खाद बनाकर बाजार में कम से कम रुपए में बिक्री कर के कमाई कर सकता है। बाजार में मिलने वाले महंगे खाद जैसे यूरिया, डीएपी जैसे खाद ओर LPG गैस पर होने वाला खर्च से छुटकारा मिलता हैं।
वर्मिकम्पोज मिट्टी की जलधारा क्षमता को बढ़ाती है और उसे बंजर होने से बचाती है।